Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise im Boutique Hotel Glacier. Unter der Leitung von Chef Marco Allemann bietet das Restaurant Glacier saisonale 5-Gänge-Menüs, die alpine Tradition mit modernen Techniken verbinden.
Verpassen Sie nicht unsere Bar & Lounge mit klassischen Cocktails, handverlesenen Gins, erlesenen Whiskys und Champagnern – ideal am Kamin oder auf der Terrasse.
Restaurant Glacier
Gönnen Sie sich eine kulinarische Reise im Restaurant Glacier, wo unsere Speisekarte eine Verschmelzung von alpiner Tradition und französischer Finesse verkörpert.
Die Vision von Chef Marco Allemann leitet unsere saisonalen Degustationsmenüs, die in 5 Gängen erhältlich sind und jeweils sorgfältig komponiert wurden, um die lebendigen Aromen der Berge perfekt zur Geltung zu bringen.
Wein
Im Glacier ist Wein nicht nur ein Getränk, sondern ein wesentlicher Bestandteil unserer Kultur und Identität. Unser Engagement für die Kunst der Weinbereitung wurde mit zahlreichen Auszeichnungen gewürdigt, darunter der renommierte Vinum Award für die beste Weinkarte der Schweiz.
Mit über 600 Positionen auf unserer umfangreichen Weinkarte können sowohl Weinliebhaber als auch Einsteiger eine vielfältige Auswahl exquisiter Weine entdecken, sorgfältig ausgewählt aus den Weinbergen der Schweiz und darüber hinaus.
Wein
Berge, überall Berge …
Da wir selbst begeisterte Outdoor-Fans sind, können wir Ihnen helfen, das Beste aus Ihrem Aufenthalt in Grindelwald und der Jungfrau Region herauszuholen. Wählen Sie aus Aktivitäten Ihrer Wahl – vom Skifahren auf Weltklasse-Pisten bis zu Tageswanderungen mit Blick auf den Eiger, vom Trailrunning bis zu Familienabenteuern und kulinarischen Erlebnissen.
