Wein
Preisgekrönter Weinkeller.
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Bei Glacier ist der Wein nicht nur ein Getränk, sondern ein wesentlicher Bestandteil unserer Kultur und Identität.
Unsere Hingabe zur Weinkultur wurde mit renommierten Auszeichnungen gewuerdigt, darunter der prestigetraechtige Vinum Award für die beste Weinkarte der Schweiz. Mit über 750 Positionen, davon 230 im Offenausschank, bietet unsere umfangreiche Weinkarte sowohl Kennern als auch Einsteigern die Moeglichkeit, eine vielfaeltige Auswahl exquisiter Weine aus der Schweiz und aus aller Welt zu entdecken.
Die Weinkarte im Glacier wurde mit „Best Fine Dining Wine List in Switzerland 2026“ geehrt und vom VINUM – Magazin für Weinkultur: mit dem Sonderpreis „Ueli Prager“ für die ungewöhnlichste, innovativste Weinkarte der Schweiz ausgezeichnet und zählt damit zu den besten der Schweiz mit einer Goldmedaille.
Sorten
Treten Sie ein in unsere Welt des Weins und entdecken Sie die Vielfalt von über 225 Weinen im Offenausschank – eine Einladung, die Nuancen jedes Glases bewusst zu erleben.
Unser Fokus auf Schweizer Weine rückt das Erbe und die aussergewöhnliche Handwerkskunst der hiesigen Winzer in den Mittelpunkt. Jede Flasche verkörpert das Terroir, die Geschichte und die Kunstfertigkeit der Schweizer und europäischen Weinbaukultur und bietet eine Degustationsreise, die das Wesen dieser Weintradition widerspiegelt.
Verkostung
Tauchen Sie ein in die önologischen Schätze des Hotel Glacier und erkunden Sie unseren sorgfältig zusammengestellten Weinkeller. Wir bieten nicht nur eine umfangreiche Auswahl, sondern veranstalten auch spezielle Events und Verkostungen, die Weinliebhaber dazu einladen, sich den sensorischen Genüssen hinzugeben.
Unser Engagement für Spitzenleistungen erstreckt sich auch auf die Herstellung eines exklusiven Glacier-Weines pro Jahr, ein Beweis für unser Engagement, einzigartige Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.
Herkunft
Die Weinkarte konzentriert sich auf Schweizer und französische Weine, die zum GLACIER Fine Dining Menü passen, und wird durch ausgewählte Weine aus Europa ergänzt.
Mit jedem eingeschenkten Glas und jeder entkorkten Flasche zelebriert das Hotel Glacier das tiefe Erbe der Weinherstellung und schafft ein Erlebnis, das über den reinen Konsum hinausgeht. Unsere Weinkultur zeugt von unserer Leidenschaft, die Geschichten, den Geschmack und die Handwerkskunst hinter jedem Etikett zu vermitteln und unsere Gäste auf eine sensorische Reise durch die Welt der Weine einzuladen.
Weinkeller
Wo es keinen Wein gibt, gibt es auch keine Liebe.
Lassen Sie die Höhepunkte Ihres Tages bei einem guten Glas Wein Revue passieren. Ein Aperitif in unserem stimmungsvollen Weinkeller ist ein besonderes Erlebnis.
Unser Weinkeller wurde gerade renoviert. Dieser Raum steht auch für private Veranstaltungen zur Verfügung und bietet Platz für bis zu 15 Personen bei einem Stehempfang. Überraschen Sie Ihre Mitarbeiter, Kollegen, Freunde und Verwandten mit einem außergewöhnlichen Mittag- oder Abendessen im Hotelweinkeller und lassen Sie sich von uns verwöhnen!
